瘦身三丁
想吃肉又不想发胖,鸡胸肉最好了,这道菜荤素搭配,营养全面哦
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步骤1/13
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洗干净所需材料
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步骤2/13
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鸡胸肉切丁,放入生抽、黑胡椒、淀粉、抓匀,腌制一会
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步骤3/13
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胡萝卜、香菇切丁备用
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步骤4/13
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大蒜切末,生姜切丝
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步骤5/13
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尖椒切小段
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步骤6/13
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热锅放油
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步骤7/13
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油热后放姜丝蒜末炒香
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步骤8/13
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放入鸡胸丁炒至变色
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步骤9/13
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放入切好的素菜丁
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步骤10/13
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放适量盐调味
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步骤11/13
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盖上锅盖焖煮5分钟,香菇炒软会有汤,如果没有汤,可以适量加点水
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步骤12/13
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大火收至汤汁浓稠,放入切好的尖椒,并放适量鸡精调味
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最后一步
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出锅装盘
鸡肉一定要裹淀粉,不然炒出来会很老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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