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沙茶酱奶油餐包

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臭美园妈

每次做的面包都是甜的，可是家里有个喜欢吃咸面包的，所以做了这个沙茶酱奶油餐包，没想到咸鲜带上微辣，受到了无比的欢迎，而且用了中种和二次发酵，放了三天还是个软妹子
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
主面团：高粉 60克
、
糖 33克
、
干酵母 0.5克
、
盐 3克
、
蛋白 ４０克
、
沙茶酱 二勺
、
中种面团：高粉 225克
、
干酵母 2.5克
、
牛奶 70克
、
奶油 85克
烹饪步骤
小贴士

液体的量根据温度，湿度，面粉的吸水性来自己调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-07

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