西红柿煎豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将豆腐均匀切成块，油煎至双面成金黄色备用，碗中兑入一勺番茄酱，少许白糖和盐，醋，兑入清水搅拌均匀成酱汁备用。锅内留少许油，油热放入切好的西红柿翻炒，加入煎好的豆腐，倒入酱汁，盖锅小火焖炖至收汁。
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最后一步
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出锅时可以在盘底放几片生菜叶装盘，放点小葱点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-08
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