锅边鱼
过节回家。吃的丰盛的鱼锅!
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步骤1/10
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备好食材
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步骤2/10
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大锅起火热油
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步骤3/10
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放入肉皮。葱姜蒜。肉皮压锅底不会糊底哦。(姑父教的秘诀)
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步骤4/10
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加适量酱油。把鱼切段放入锅中。
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步骤5/10
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再加些辣酱。盐。味素。老抽
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步骤6/10
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盖盖子。等待第一次开锅
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步骤7/10
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开锅加入干豆腐。茄子(不易熟早下一会)
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步骤8/10
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煮一会再加粉条。青椒
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步骤9/10
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最后加白菜
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最后一步
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开锅放入香菜。可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
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