叫花鸡
-
步骤1/10
点击查看大图
把鸡
-
步骤2/10
用料酒均匀的淋下，我用的是绍兴的黄酒，其他的都行，裹上盐，腌一会儿
-
步骤3/10
点击查看大图
在鸡肚子里塞入姜，可以放香菇，葱之类的
-
步骤4/10
点击查看大图
把叶子洗干净，许多地方都使用荷叶，地方特色吧
-
步骤5/10
点击查看大图
用叶子把小嫩鸡打包起来
-
步骤6/10
点击查看大图
捆起来
-
步骤7/10
点击查看大图
找些泥巴，最好是黄的，加上水，用手揉，像揉面团一样，揉到有种糯糯的感觉
-
步骤8/10
点击查看大图
把泥巴糊到鸡上
-
步骤9/10
点击查看大图
生火
-
最后一步
点击查看大图
拿下来，剥开，香味扑鼻，用刀一割，好多的汁流出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-10
叫花鸡的其他做法
叫花鸡的相关分类
叫花鸡的相关推荐
-
好吃到舔手指的油焖大虾❗️零难度 10分钟搞定
1599969人看过 -
虾头豆腐汤
698817人看过 -
红烧羊肉
2311395人看过 -
#巨下饭的家常菜#清蒸秋葵
147907人看过 -
超鲜虾头什锦蔬菜汤
61327人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1015341人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73687725人看过 -
【客家南乳炸肉焖木耳】
1723人看过 -
蜜汁蛋散
592人看过 -
#山姆团圆宴#黑松露菜心炒饭
1964人看过 -
焦糖海盐奶油酱✨太妃糖及甜品内陷
59人看过 -
无油黑黑红豆饼
927人看过
