洋芋擦擦
毕业四年了 突然很馋延安的洋芋擦擦 那就动手吧 第一次做 味道还可以噢
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步骤1/7
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土豆用叉子叉好 拌入适量面粉 准备用蒸锅蒸20分钟左右
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步骤2/7
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利用蒸擦擦的时间准备配菜吧 我选的是青椒 胡萝卜 还有一点豆角切丁
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步骤3/7
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炒配菜噢 记得放生姜和大蒜提味
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步骤4/7
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将蒸好的洋芋擦擦晾凉后 锅中起油 放入葱花 辣椒面（依据个人口味也可不放） 生姜等 然后放入擦擦 翻炒多次
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步骤5/7
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放入提前炒好的配菜 加入适量盐 就可以出锅啦
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步骤6/7
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出锅啦 味道不错噢
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最后一步
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再配一碗西红柿蛋花汤 就完美了
配菜可以根据自己口味选择 不过一定要切细 切小
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-10
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