酿米酒(甜酒酿)
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米浸泡12小时
-
步骤2/7
点击查看大图
12小时后，清洗干净入蒸锅，蒸30分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸好倒出放置略温，加入4g甜酒糟拌均匀
-
步骤4/7
加入200ml水，放入容器中，轻轻压平，中间戳出一个洞，便于观察出酒量 。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入酸奶机，调至米酒功能36小时后，就可以饮用了。
-
步骤6/7
点击查看大图
36小时后，可以放入冷藏，随吃随取。
-
最后一步
点击查看大图
我做了青草米酒，大家可以做米酒小丸子，米酒蛋汤，米酒西米露……
所有用具要求高温杀菌，无水无油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-10
甜酒酿的相关分类
甜酒酿的相关推荐
-
抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排
1381943人看过 -
浊酒一杯自甘洌，家酿米酒
35343人看过 -
香煎豆腐
414851人看过 -
回锅肉
27690927人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
201233人看过 -
#夏日多巴胺饮品#西瓜酪酪奶盖
150602人看过 -
香港街头小吃 | 咖喱鱼丸
1049211人看过 -
美食丨西芹百合炒腰果，秋季养生健康菜代表～
1528349人看过 -
咖喱鱼丸
191510人看过 -
蒜香土豆泥茄盒
1956509人看过 -
香肠玉米粒
1073450人看过 -
柠檬红茶（冻柠茶）
617229人看过
