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卤鸡腿+鸡蛋

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牛哞哞的白菜麻麻
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 2只
、
鸡蛋 4个
、
冰糖 4块
、
八角 1个
、
干辣椒 1个
、
姜 3片
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
醋 少许
、
白芷 香叶 少许
烹饪步骤
小贴士

初学者炒糖色的时候，一定注意火候，稍不注意就会糊的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-12

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