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培根土豆浓汤：精要主义

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今天做的土豆浓汤是西式浓汤的一个基本款，我试着做给一些朋友尝过，都说非常好吃，盘子都“刮”干净了，这也许是客气话，但是这种土豆汤也许就是西餐里的一种精要主义，简洁明快，不碌碌而有为。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
小土豆（两人份） 5个（225克）
、
培根 1片
、
洋葱 1/4个
、
黄油 20克
、
牛奶 100毫升（或奶油40毫升）
、
盐 适量
、
欧芹碎 少许
、
黑胡椒碎 少许
烹饪步骤
小贴士

西餐里基本款浓汤，配烤香的热面包，如法棍、欧包都特别搭，再加个煎蛋做早餐就更完美了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-13

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