是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虾籽茭白的做法

点击查看大图

虾籽茭白

浏览 1.4万 · 收藏 47

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

江南夏令菜

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

籽虾 250g

、

茭白 3个

、

姜蒜适量

、

干辣椒 1个

、

酱油适量

、

海鲜酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
300克水煮开，加两片姜，下洗净的籽虾，放一勺料酒（有的话），中小火煮开3分钟，离火。建议用筷子把腹部的虾籽挑到汤水里，增加汤里的虾籽量。
步骤2/4 点击查看大图
起油锅，煸香姜蒜辣椒，下茭白。
步骤3/4 点击查看大图
加酱油，海鲜酱调色，倒入虾籽汤。
最后一步点击查看大图
少放一些虾进去一起煮也可以，这是汤水的量。盖盖，煮到收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-13

换个做法

虾籽茭白的相关分类

老冰棍香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋更多

虾籽茭白的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许