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煎焗三文鱼头煲的做法

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煎焗三文鱼头煲

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10-30分钟 | 配菜(中级)

三文鱼头 500g

、

青蒜适量

、

洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/5
三文鱼头切块用料酒，柠檬汁，耗油，黑胡椒粉，海鲜酱，腐乳，生抽略腌一刻
步骤2/5 点击查看大图
锅热油，将三文鱼粘上玉米淀粉后煎
步骤3/5 点击查看大图
将三文鱼块捞出控油，用余油爆香葱姜蒜洋葱，放入三文鱼块，放适量老抽，加开水
步骤4/5 点击查看大图
焖约10分钟出锅
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味道赞爆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-13

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