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持家媳妇之剩菜变美味的做法

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持家媳妇之剩菜变美味

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每家都有剩菜的时候，家里有剩的土豆条或土豆丝，大家不要浪费，加工一下，一样是美味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆条适量

、

鸡蛋一枚

、

小麦面粉适量

、

五香粉适量

、

孜然适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
剩下的土豆条加鸡蛋和适量面粉，孜然和五香粉，自己根据自己口味加调料。
步骤2/6 点击查看大图
搅拌成糊状
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油，带有烧热后倒入面糊，并改成中中小火
步骤4/6 点击查看大图
用手抓锅柄来回晃动，一面成型后，用手颠一下翻面
步骤5/6 点击查看大图
来回翻两次面就可以出锅了！
最后一步点击查看大图
出锅了，有没有很漂亮！

小贴士

我家不喜欢吃辣咸，添加材料可以根据自己口味定哦！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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