干烧鱼
浏览 4.6万 · 收藏 197
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
先把鱼用料酒盐和生抽腌个十多二十分钟,然后油烧开下鱼双面煎到开始变金黄,把鱼捞起来,重新烧油然后下姜片蒜片干海椒,还可以加少量八角一起爆炒
-
步骤2/4
然后再下老抽豆瓣冰糖
-
步骤3/4
然后加水,以刚刚漫过鱼为宜
-
最后一步
点击查看大图
关小火慢慢烧,等水快烧干的时候关火就好了,好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
换个做法
干烧鱼的其他做法
干烧鱼的相关分类
干烧鱼的相关推荐
-
干烧鱼块
21047人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5843732人看过 -
紫薯米糊
399393人看过 -
健脾养胃的山药饼
291003人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6849357人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
259973人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30310031人看过 -
#做出牛肉的分寸感#香菜炒牛肉
155990人看过 -
#助力高考营养餐#韩式炒饭
29627人看过 -
白吉馍饼(无油无盐)
1096316人看过 -
快速发面的白面馒头
37319人看过 -
普雷结
204628人看过