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水信玄饼的做法

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水信玄饼

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网红甜点~

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1小时以上 | 切墩(初级)

盐渍樱花适量

、

白凉粉 8g

、

薄荷粉 1g

、

水 250ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将盐渍樱花泡在温水里3-4h，期间记得换水。
步骤2/3 点击查看大图
水煮沸倒入容器，以8g白凉粉、1g薄荷粉兑250ml水的比例，不停凉拌。然后就如图上的做法继续。
最后一步点击查看大图
这是改良版的水信玄饼，之前的是纯白透明的，这次我加了一点玫瑰醋，这样做出来的水信玄饼就是粉色了还酸酸甜甜的~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-16

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