豆皮鸡肉卷
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步骤1/7
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准备各种材料,洗净,切块。
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步骤2/7
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切碎,剁成馅,加入调料味精,盐,酱油,醋等,喜欢甜味的可以加一些糖。加入芝麻油。
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步骤3/7
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搅拌均匀备用。
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步骤4/7
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豆皮铺好,摊上馅,铺平,卷起来。
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步骤5/7
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上锅蒸熟,20分钟左右。
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步骤6/7
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取出,放凉,出水。
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最后一步
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切卷,根据自己喜欢的厚度,然后摆盘。
卷口的时候可以粘些面粉,避免裂开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-16
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