酸汤牛蛙
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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。 牛蛙是低脂肪、低胆固醇的高级营养食品，经常食用牛蛙可以活力充沛，精力饱满。
食材清单
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腌牛蛙块350g
、
莴笋片150g
、
金针菇150g
、
大蒜叶段30g
、
小米辣段20g
、
酸汤料包
烹饪步骤
-
步骤1/3
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金针菇和莴笋过沸水烫1分钟捞出，下牛蛙沸水烫70秒左右捞出；
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步骤2/3
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锅中放入300g水烧沸，下小米辣和两包酸汤料包，下牛蛙烧1分钟；
-
最后一步
出锅前撒上大蒜叶，盛入汤碗中即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-17
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