土豆烧鸭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸭子洗干净斩块。冷水烧开。捞鸭肉，过凉水
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步骤2/3
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将鸭子，皮的那一面放在，炒锅上，煎炸。至鸭皮金黄，放入放入蒜大蒜生姜，干辣椒。炒出香味，放入盐，酱油，料酒。翻炒均匀，加入土豆。加水没过鸭块。闷煮至汤汁粘稠。
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最后一步
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加入鸡粉，小葱。出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-17
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