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黄金美味蟹黄堡

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可可小姐是猴子

可可最近爱看海绵宝宝，别的没看懂，唯独get到了美味蟹黄堡，要求爸爸买回来。这个除了蟹老板的餐厅，当爸爸的还真没看哪里卖过，妈妈果断做起来，味道居然出乎意料的好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜虾 10只
、
咸鸭蛋黄 2个
、
豌豆粉/红薯粉 适量
、
盐 1小勺
、
白砂糖 3小勺
、
小餐包 2个
、
调和油 适量
、
水 一点点
、
西红柿 两片
烹饪步骤
小贴士

盐和糖根据自己的口味增减，不喜欢太甜的可以不加糖。豌豆粉和红薯粉二选一即可，和出来的面糊能让材料结团最佳，宜多不宜少，因为有咸蛋黄，少了煎的时候容易散开。西红柿用开水烫一下很好去皮，去皮吃得比较方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-17

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