美味红烧排骨~~超级简单
很喜欢吃红烧排骨,是一道好吃的下饭菜!
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步骤1/6
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把排骨切块,用热水焯一下。备用。
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步骤2/6
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在排骨上放上适量葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮。
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步骤3/6
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用一炒锅,放一点油,把焯过的排骨带调味料放进锅里大炒,放适量酱油,同时放一勺糖,一直翻炒,炒至排骨微微发黄,倒入开水,没过排骨。
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步骤4/6
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用大火煮开,然后放3小勺盐。转小火,炖40分钟。在这中间,把胡萝卜、土豆切块,熟玉米切块,备用。
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步骤5/6
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排骨炖好后,放入土豆、胡萝卜、玉米。用小火慢慢闷熟。
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最后一步
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出锅!简单吧!每个人都能学会!简单又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
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