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粉丝鲜虾煲的做法

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粉丝鲜虾煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 10只

、

粉丝 2束

、

大蒜 4粒

、

香葱 2只

、

生抽 1大匙

、

糖 1大匙

、

蚝油 1小匙

、

料酒 1大匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
粉丝凉水泡软另存；切蒜片葱段另存：大虾处理好可开背剔纱线另存
步骤2/3 点击查看大图
葱蒜爆香加入粉丝加生抽糖蚝油转小火用筷子挑炒至粉丝入味上色盛出另存
最后一步点击查看大图
葱姜爆香加入大虾加料酒白糖盐略炒加少量生抽清水尝味再炒至入味盛出装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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