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瑶柱炒豆芽的做法

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瑶柱炒豆芽

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灵感而已

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10分钟左右 | 配菜(中级)

瑶柱

、

绿豆芽

、

空心菜

、

黑椒香肠

、

葱姜蒜少量

、

生抽少量

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
瑶柱洗净，泡水20分钟。豆芽、空心菜洗净。姜蒜切末，葱切丝。黑椒肠切段。
步骤2/3
热油，放入葱姜蒜，炒香，加香肠，把泡好的瑶柱捏碎，炒出香味后加黑椒、酱油、一点醋。
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放入豆芽、空心菜，稍炒几下，把泡瑶柱的水倒入。开大火收汁，加盐，出锅，瑶柱炒豆芽，完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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