腐乳排骨
健康功效: 排骨:补肾、益气、润燥
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步骤1/8
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1.一定要用红色的腐乳哦
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步骤2/8
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2.凉水,排骨下锅,水烧开煮2分钟,出锅洗净
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步骤3/8
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3.用厨房纸把排骨表面水分吸干
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步骤4/8
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4.排骨下油锅炸一下,两面略焦黄就可以了
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步骤5/8
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5.炸好的排骨出锅备用
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步骤6/8
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6.锅里放适量的热水,将排骨面下锅,注意,水量一次性加足
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步骤7/8
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7.加入两块腐乳小火慢炖。。。最后加一点鸡精就可以了
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最后一步
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8.出锅
菜谱小贴士:
我也是第一次做,经验不够,下回应该把腐乳捏碎再下锅,整块的在锅里不太好弄。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-20
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