虾仁炒面
今天做了简单快速的早餐,方便面吃起来没有营养,但是又喜欢吃,搭配了胡萝卜,虾仁一起炒,营养丰富了,用方便面炒味道棒棒的,口感很劲道配有海鲜的味道更加鲜美。 1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。 2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
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步骤1/9
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准备好的方便面
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步骤2/9
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虾去壳和虾线,葱,胡萝卜切好,方便面用开水泡软
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步骤3/9
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放入适量的油爆香葱头和胡萝卜丝
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步骤4/9
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放入虾仁爆炒
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步骤5/9
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虾仁炒熟放入泡软的方便面翻炒
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步骤6/9
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然后放入适量的盐,酱油,蚝油翻炒
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步骤7/9
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最后放入葱花和少许鸡精翻炒均匀即可
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步骤8/9
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已经做好的虾仁炒面
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最后一步
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鲜虾和面炒特别美味
方便面不能泡太软,虾仁处理干净后用少许盐腌制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-20
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