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父亲节蛋糕的做法

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父亲节蛋糕

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 90g

、

糖 50g

、

鸡蛋 4个

、

牛奶 100g

、

火龙果

、

芒果

、

淡奶 250g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蛋黄白分开，蛋白分三次下糖打起。蛋黄加牛奶植物油，少许盐搅混，加低粉搅无粒状，加入蛋白搅Z形状，免起筋～烤箱150预热，140度50分钟，（看自家烤箱脾气）
步骤2/3 点击查看大图
淡奶加糖打成纹路，蛋糕一开三，抹上淡奶加芒果粒，一层一层的，奶油用抹刀抹边装上芒果片包边，顶层抹上奶油放水果装饰完入冰箱，冰一冰好吃～
最后一步点击查看大图
成品图～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

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