果蔬蝴蝶面
夏天不想吃饭,可以多吃点面。小宝宝的最爱。
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步骤1/7
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称好面粉和水在盆里用手和成面团,移到案板揉成看不到粉状均匀的面团。
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步骤2/7
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放到压面机反复压8次左右,压成薄片。
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步骤3/7
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用圆形的模具刻出形状,我用牙签盒刻的
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步骤4/7
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用手捏轻轻两边,捏出大概的形状
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步骤5/7
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用筷子夹一下中间定型
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步骤6/7
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剩下的边角可以用花型模具刻出来,颜值也是蛮高的。
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最后一步
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做好的蝴蝶面晾干密封可放冷冻保存一两个月都没问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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