傣族下饭酸菜
浏览 1.4万 · 收藏 45
将做法保存到手机
一次路过一个鱼庄吃饭，饭前上了个酸菜，鲜辣也不是很酸，爽口，和着酸笋煮江鳅一起吃，一素一肉很下饭，酸菜制作方法简单，很下饭开胃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
酸菜是当地市场里卖的水腌菜，很多傣族人在卖。不是那种干干的老酸菜哦，其他三样如图。
-
步骤2/3
酸菜洗后将水倒干，三味佐料切碎，然后放入酸菜，放上味精，少量盐拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
下炒饭，清粥不错哦，制作简单得很，鲜爽可口，可能营养跟不上，不作主菜，下下饭那是可以的，哈哈
小贴士
酸菜买回来先用冷开水洗洗，拌时少放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-22
换个做法
酸菜的其他做法
酸菜的相关分类
酸菜的相关推荐
-
榆钱窝窝（家乡特色榆钱做法1）
322745人看过 -
凉拌酸辣明太鱼
93401人看过 -
#食来运转，新年干杯#羊颈排火锅
114341人看过 -
八爪鱼韭菜
962428人看过 -
时节里鲜嫩的槐花煎饼
266457人看过 -
鲜族辣鱼
104527人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜，开胃一夏！#
8621575人看过 -
虎皮青椒
29348356人看过 -
鲜炒八爪鱼#鲜香滋味搞定萌娃#
4204628人看过 -
史上最好吃的虎皮青椒，超下饭，专治没胃口
1797988人看过 -
食春：鲁西南特色 千层榆钱窝窝
459090人看过 -
榆钱窝窝头你吃过吗
46417人看过
