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藤椒酸菜鱼

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红唇边上的微笑

之所以我用黔鱼，因为刺少，大人小孩吃起来没有负担。也是做的微辣口味！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
黔鱼 1条
、
酸菜 200ml左右
、
姜，葱，蒜 适量
、
料酒 适量
、
淀粉 适量
、
鸡蛋清 1个
、
泡椒，泡姜，野山椒 适量
、
干红椒 适量
、
冰糖，盐，鸡精，胡椒粉 适量
、
青花椒 多一点
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-22

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