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土豆肉片汤

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marieanne

土豆肉片汤是一道很简单的家常汤品，具有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，土豆营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。此汤清淡营养、肉质嫩滑、鲜香味美，操作简单，适合孕产妇食用。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
猪肉 200克
、
土豆 300克
、
小葱 40克
、
油 适量
、
盐 6克
、
料酒 3汤匙
、
嫩肉淀粉 2汤匙
、
水 1000克
烹饪步骤
小贴士

1.肉片别煮太久，否则肉质变老影响口感； 2.土豆别煮太烂，否则会碎成泥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-23

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