东北酱茄子
浏览 13.2万 · 收藏 1512 · 学做 13
将做法保存到手机
东北农家菜
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
茄子4个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子四周用刀划出浅刀，煎时爱熟，小火煎到熟透勺子一压，松软就好，可以盖上盖子焖一会
-
步骤2/4
点击查看大图
加入黄豆酱，蒜泥，记住蒜多多才香，煎一下要爆出蒜香和酱香味
-
步骤3/4
点击查看大图
这么多水就差不多了加点，鸡精，味精，十三香，炖一会入味，
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收干，OK
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-23
换个做法
东北酱茄子的其他做法
东北酱茄子的相关分类
东北酱茄子的相关推荐
-
韭菜花酱
201765人看过 -
糯米黑豆浆#中秋团圆食味#
275472人看过 -
世界杯必备小吃--水煮毛豆
374120人看过 -
香煎小鲫鱼
564889人看过 -
油炸鲫鱼
100108人看过 -
角瓜炒肉
48104人看过 -
家庭版：烤生蚝
143372人看过 -
家常牛肉面-附牛肉汤头跟面条做法
11658351人看过 -
芹菜叶小咸菜
159083人看过 -
地三鲜
242128人看过 -
大红枣粽子
714279人看过 -
酱茄子
742709人看过
