红豆菊花羊羹甜糕— 简单三步 多种摆盘
推荐LanaLuna 新西兰原装蜂蜜，clover系列味道清淡适合女士和孩子；Manuka系列对于肠胃非常有帮助。
-
步骤1/8
点击查看大图
红豆沙+150g水+10g琼脂粉+适量蜂蜜，搅匀后小火煮，边煮边搅拌，至琼脂完全均匀融入，倒入容器中冷却，表面铺上装饰食材（如花瓣等）。 【琼脂如果不是粉，需要事先泡软挤干再用】
-
步骤2/8
点击查看大图
剩下的100ml水+5g琼脂粉+适量蜂蜜，小火加热溶解充分，稍微冷却到室温但未凝结状态。
-
步骤3/8
点击查看大图
小心倒入已经凝结的红豆糕上。【注意此透明层温度不可过高，否则会让下层红豆糕溶解】
-
步骤4/8
点击查看大图
冰箱冷却约1小时即可拿出。
-
步骤5/8
点击查看大图
脱模倒扣、切块、摆盘。
-
步骤6/8
点击查看大图
摆盘一
-
步骤7/8
点击查看大图
摆盘二
-
最后一步
点击查看大图
摆盘三
容器盘提前刷油，会便于脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-24
红豆菊花羊羹甜糕— 简单三步 多种摆盘的其他做法
红豆菊花羊羹甜糕— 简单三步 多种摆盘的相关分类
红豆菊花羊羹甜糕— 简单三步 多种摆盘的相关推荐
-
#米饭最强CP#糖醋鱼段（武昌鱼）
119879人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜～招财进宝
37588人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#少女心草莓巧克力
244482人看过 -
潮式肠粉
85031人看过 -
剁椒蒸芋头
108210人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#黑橄榄蒸牛肉饼
147423人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1905239人看过 -
烤虾洋葱油菜摆盘
129447人看过 -
#立冬第一补#加拿大北极虾菠菜豆腐卷
157189人看过 -
搅一搅就成功的酸奶山楂球❗清香酸甜超好吃
599513人看过 -
剁椒鱼头
12507034人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
728110人看过
