基础意大利通心粉
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烹饪步骤
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1、开火待水沸腾放入通心粉,这时候需要加1勺半的盐和几滴橄榄油,为的是不让它粘连,需要的时间比面袋子的提示时间减2分钟,尝一下不熟可增加1分钟,熟了以后当容器里。2、将胡萝卜,土豆,洋葱,火腿改刀成丁,然后胡萝卜,土豆入水罩一下。3、开火放入黄油,完了加入洋葱翻炒几下加入土豆,胡萝卜,倒入牛奶待汤收干的时候加入盐,糖,意大利面酱,(番茄酱看自己的口味,个人比较喜欢酸酸的)然后放通心粉翻炒几下就出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-24
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