东坡肉(压力锅)
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步骤1/9
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五花肉切成五六公分正方形
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步骤2/9
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凉水放肉,烧开后煮10分钟,捞出后洗清浮沫备用。
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步骤3/9
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准备好小葱,大蒜,花椒,八角,香叶,老抽,黄酒,冰糖,红糖等。
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步骤4/9
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所有配料放入压力锅垫底。
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步骤5/9
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肉皮朝下放在上面。
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步骤6/9
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压力锅煮20分钟后掀盖,肉皮朝下再煮10分钟。
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步骤7/9
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捞出煮好的肉,放在蒸锅里大火再蒸40分钟即可。
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步骤8/9
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刚出锅的...
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最后一步
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摆个造型...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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