黄焖鸡
两个人的平凡小日子
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步骤1/6
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鸡块买回来的时候已经切块，水洗后加料酒和生抽腌制，土豆切块，青椒去籽切菱形，葱花香菜，姜蒜，八角，香叶，干辣椒适量。
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步骤2/6
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锅中放油（不用太多，鸡肉比较肥），姜蒜八角香叶干辣椒炒出香味。
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步骤3/6
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鸡块入锅，翻炒至如图所示~~
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步骤4/6
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加入生抽，老抽，蚝油，白糖，盐适量，加水焖10分钟
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步骤5/6
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土豆下锅，水少了可以再加入少许水焖煮5-8分钟
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最后一步
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下青椒翻炒即可出锅，撒上葱花香菜即可食用~
土豆切小块，最好在青椒之前入锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
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