盐焗猪腰
-
步骤1/4
点击查看大图
把海盐放入炒锅加热,蒸发水分,直到海盐有点被热到'跳起来'即可。
-
步骤2/4
点击查看大图
用纸巾把猪腰包起来放在摊平的热海盐上。
-
步骤3/4
点击查看大图
把猪腰放好后再把海盐覆盖住,盖上锅盖。中火5分钟,转小火15到20分钟。(火候得根据猪腰大小来决定,一般用筷子戳一下没有流出血水即可)
-
最后一步
点击查看大图
最后把纸掀开取出,用热水清洗多余的海盐即可。此时应该很多人要问,会不会有骚味,这个可以放心,在煮的过程味特大,都蒸发完了。做好的猪腰是香香的。不过估计做的人会不大喜欢。
猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
盐焗猪腰的其他做法
盐焗猪腰的相关分类
盐焗猪腰的相关推荐
-
手撕牛肉干
2873341人看过 -
盐焗蛋
23571人看过 -
懒人早餐饼
366095人看过 -
西芹腰果炒虾仁丨清甜脆爽
363767人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10384466人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4187634人看过 -
盐焗猪心
93252人看过 -
南瓜饼
1089206人看过 -
好吃的下饭菜——地三鲜
62321人看过 -
爆炒腰花
5626506人看过 -
盐焗蛋
32508人看过 -
牛骨萝卜煲
181554人看过