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软炸里脊的做法

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软炸里脊

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊 250g

、

鸡蛋 2只

、

淀粉少许

、

盐 3克

、

白胡椒粉 1小匙

、

面粉 1大匙

、

玉米淀粉 1大匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
里脊切粗条以盐白胡椒淀粉腌制半小时两只鸡蛋打散加一大匙粟米淀粉一大匙面粉搅匀待用里脊条加入蛋液搅散一条一条夹起下入油锅全程小火适当时关火控温
步骤2/3 点击查看大图
捞出沥油后再入锅复炸
最后一步点击查看大图
出锅转盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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