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土豆烧鸡的做法

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土豆烧鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 200克

、

土豆 1个

、

小尖椒 3个

、

姜 3片

、

花椰菜 6瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆滚刀块，尖椒切菱形，姜切片
步骤2/5 点击查看大图
准备鸡肉，剁小块。
步骤3/5 点击查看大图
热油下锅翻炒鸡肉，撒盐入味，鸡肉变白色后，加入没过鸡肉的足量的水，烧开后放入土豆，加少许盐和生抽，中小火焖20分钟左右，收汁时放入尖椒，翻炒均匀。
步骤4/5 点击查看大图
花椰菜提前焯水摆盘，盛入主菜时，将主菜的剩余酱汁淋在花椰菜上入味。
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天使的翅膀来啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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