是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

五香牛肉松的做法

点击查看大图

五香牛肉松

浏览 2.1万 · 收藏 162 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉 500g

、

食用油 50g

、

八角、山奈、桂皮、茴香、花椒 15g

、

生姜 20g

、

白糖 5g

、

酱油 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切成大块，入锅煮开，捞出。
步骤2/5 点击查看大图
将香料放入高压锅，加水800ml。放入牛肉。盖上锅盖。上气后，压30分钟。
步骤3/5 点击查看大图
出锅凉凉，撕碎。加酱油、白糖码味。
步骤4/5 点击查看大图
炒锅小火，放10g油，倒入牛肉丝，不断翻炒，至水份完全挥发。
最后一步点击查看大图
用搅拌机打成蓬松状，牛肉松就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

换个做法

五香牛肉松的其他做法

五香牛肉松的相关分类

黄油年糕肉松榆钱春笋青团香椿更多

五香牛肉松的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许