核桃酥
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这饼太好吃了,儿子睡醒了还嚷着吃饼干,先生也说比小姑从外买的芝麻饼好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.把低粉与盐、酵母、泡打粉先混合。
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步骤2/4
2.再把糖、油、鸡蛋液(留一小勺刷饼面)混合。
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步骤3/4
3.将粉1与混合液2再加烤熟核桃碎(180度烤6分钟)桂花碎混合成面团
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最后一步
4.分二十份,压扁,盖保鲜膜停十分钟。刷蛋液,150度,中层烤二十分钟,如上色不够,再烤5分钟。(我用ACA烤箱)
小贴士
一定要停放十分钟,烤出会更酥松
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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