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核桃酥(0/4)
1.把低粉与盐、酵母、泡打粉先混合。
2.再把糖、油、鸡蛋液(留一小勺刷饼面)混合。
3.将粉1与混合液2再加烤熟核桃碎(180度烤6分钟)桂花碎混合成面团
4.分二十份,压扁,盖保鲜膜停十分钟。刷蛋液,150度,中层烤二十分钟,如上色不够,再烤5分钟。(我用ACA烤箱)