咖喱鸡土豆块
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儿子喜欢咖喱为配料的各种肉类 今天正好买了鸡大腿 家里有一盒咖喱 好久不吃咖喱了 做妈妈的想想都觉得好香啊 赶快行动
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿两支 用时去皮 (鸡胸肉也可以我觉得鸡胸有点太柴所以选择鸡腿)
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步骤2/4
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鸡腿肉切块 土豆一个去皮切二厘米见方的小块
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步骤3/4
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锅放油八分热将鸡腿肉块下锅 炒至断生找容器倒出 锅另倒少许油把土豆块放进去炒三五分钟 然后将超过的鸡肉倒进锅里 一起翻炒匀 放水!炖至土豆熟透 放咖喱块 翻炒均匀 此时应该是很粘稠 注意要小火
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最后一步
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出锅 装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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