蔓越莓曲奇抹茶曲奇
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
蔓越莓
35g
、
低粉
115g
、
糖粉
50g
、
鸡蛋液
15ml
、
黄油
75
、
抹茶曲奇
、
抹茶粉
10g
、
低粉
115g
、
黄油
75g
、
糖粉
50g
、
鸡蛋液
15ml
、
杏仁片
50g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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黄油加糖搅拌均匀,加入蛋液继续搅拌,然后筛入低粉搅拌,最后放切碎的蔓越莓,然后弄好形状冷冻一小时
-
步骤2/5
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搅拌好的蔓越莓原料冷冻一小时
-
步骤3/5
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冷冻好的切片,大概0.5里面厚即可,放入烤盘165度20分钟
-
步骤4/5
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准备烤曲奇,抹茶曲奇和蔓越莓做法一样
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最后一步
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烤好的蔓越莓曲奇和抹茶杏仁曲奇
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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