美味青椒炒鸡腿
青椒炒鸡腿肉,鸡腿肉滑嫩,有清香的味道,青椒中含有的辣椒素能刺激胃酸的分泌,促进消化,刺激肠蠕动,缓解便秘,是老少皆宜的家常美味菜!
-
步骤1/7
点击查看大图
把剁好的鸡腿肉放在开水了里汆一下,去腥味。
-
步骤2/7
点击查看大图
汆好的鸡腿肉放到自来水冲洗,洗掉浮沫。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内放少量底油,待油热后放姜、八角、蒜翻炒,直到炒出蒜香味,再放入鸡腿肉翻炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
待鸡腿肉稍微变色后放入适量豆瓣酱、胡椒粉、五香粉、料酒、酱油继续翻炒五分钟,添热水一半高度大火炖。
-
步骤5/7
点击查看大图
待八成熟时放入青椒翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
待青椒炒熟后淋上葱花、鸡精,拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
青椒炒鸡腿的相关分类
青椒炒鸡腿的相关推荐
-
凉拌豆干
332985人看过 -
清炒儿菜
16306人看过 -
清炒菜头
49011人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24585572人看过 -
清炒莴笋
154227人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#山药炒木耳
179376人看过 -
豆角炒肉
109248人看过 -
炒花菜
45785人看过 -
鸡腿菇炒瘦肉
38169人看过 -
金银虾仁羹
170456人看过 -
清炒包菜
12486人看过 -
凉拌猪头肉
367322人看过