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简单易做的红烧排骨的做法

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简单易做的红烧排骨

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这道菜背后有一个悲伤的故事。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

排骨一根

、

冰糖适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

味精适量

、

淀粉适量

、

八角香叶适量

、

生姜 3片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨冷水下锅，煮开后，捞出备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅内加油烧热后加冰糖，煮化掉。
步骤3/5 点击查看大图
将排骨倒入翻炒下，加入生姜，炒下。
步骤4/5 点击查看大图
最后加入老抽，盐味精等调下味道，放入香料后加入一碗水，炖哪里就可以了。
最后一步点击查看大图
水煮的差不多干了后，用淀粉勾下芡就可以出锅了。开吃……味道还不错哇！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-02

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