排骨炖豆角
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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准备食材
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步骤3/7
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排骨焯水去除血沫,稍微煮2分钟后盛出备用。
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步骤4/7
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锅中放入葱段姜片煸炒出香味后,放入排骨继续煸炒,排骨稍微变色后,放料酒,老抽
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步骤5/7
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锅中加开水,没过排骨的2/3,放入冰糖,红糖,一勺醋及所有香料盖上盖子中火炖煮一个小时。放入豆角继续炖煮15分钟
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步骤6/7
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大火收汁后盛出
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最后一步
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成品图。烙饼和排骨更配噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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