土耳其米布丁
土耳其的特色甜点，和其他地方的米布丁不一样，具有自己独特的风味，amada姐的方子
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步骤1/8
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准备好所有材料 自我感觉做出来太甜了，糖可以再少放10克左右
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步骤2/8
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先把米小淘一下，然后再放入锅中，水莫过米，然后让米充分的把水吸收掉
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步骤3/8
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取两勺牛奶放入蛋黄里，再放4勺到玉米淀粉里搅拌，放在一旁待用
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步骤4/8
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把剩下的牛奶全部倒入锅中不断的小火搅拌，热了之后加入几滴香草精，搅拌大概25~30分钟左右，直到米变软但是还没有到开花的地步就好了 在这之后呢，就可以把糖 玉米淀粉液倒入，玉米淀粉液倒入后要快速搅拌，至浓稠
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步骤5/8
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最后加入肉桂粉，一点点就好 关火
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步骤6/8
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取几个容器分部均匀的把奶液倒入，最后把蛋黄液铺在奶液上
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步骤7/8
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200℃预热 上层10分钟左右，看到焦色的奶皮就好啦
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最后一步
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我就想重新回个锅，考的焦一点，就这样狗带了
不喜欢肉桂粉可不加哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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