凉拌耳叶苦瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
将耳朵煮熟切片，苦瓜去囊切片用水焯九分熟放置微凉
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步骤2/4
花生与蒜拍碎
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步骤3/4
热锅冷油，将油加热放入花生碎蒜末炒香，加入海椒筒至微变色。
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最后一步
将炒好的作料倒入盘中与苦瓜耳叶加盐拌勻，撒上白芝麻与葱末。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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