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品蒿之清气——【茼蒿炒蛋】的做法

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品蒿之清气——【茼蒿炒蛋】

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茼蒿 400g

、

鸡蛋 2个

、

小虾米 5g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茼蒿洗净，用手掰成段；
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散，放入锅内炒熟；
步骤3/5 点击查看大图
锅内留少许底油，放入小虾米炒香；
步骤4/5 点击查看大图
放入茼蒿翻炒1分钟；
最后一步点击查看大图
放入炒熟的鸡蛋，盐适量翻炒均匀出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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