肉末茄子新吃法
都知道茄子耗油，可是吃太多的油脂也不是啥好事吧。来来来，看看大手家茄子的新吃法，有肉有茄子却不油腻
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子切成长条状
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子上撒点盐。冷水锅蒸，大约15分钟，用筷子插透就可以了
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜蒜切成末状
-
步骤4/9
点击查看大图
小半勺勺白糖，两勺生抽，一勺醋，适量盐，搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
锅烧热，放入少许油，油热倒入葱姜蒜,煸香
-
步骤6/9
点击查看大图
待香味出来，倒入肉末，翻炒均匀，倒入适量料酒
-
步骤7/9
点击查看大图
.肉变色后，倒入调好的汁。汤汁收浓就可以出锅了
-
步骤8/9
点击查看大图
将放凉的茄子盘起来。
-
最后一步
点击查看大图
盘子中央放入炒好的肉末。撒点葱做装饰
茄子一定要蒸熟。蒸熟的茄子水分很大，要控水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
肉末茄子新吃法的其他做法
肉末茄子新吃法的相关分类
肉末茄子新吃法的相关推荐
-
#美食新势力#茄子新吃法——自制蛋香茄饼
436696人看过 -
海苔煎时蔬虾滑
124255人看过 -
沙县蒸饺，蒸饺子，主食面食
208820人看过 -
牛奶冰糕
23994人看过 -
鱼香肉丝
6705896人看过 -
砂锅炖红烧肉
4430984人看过 -
牛奶冰糕
18766人看过 -
麻辣烫（家庭版）
991534人看过 -
煮猪肝
196601人看过 -
【一食呓语】秘制砂锅红烧肉
110346人看过 -
网红酸辣柠檬凤爪，追剧小吃
349884人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9633202人看过
