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牛奶冰糕

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网红的牛奶冰糕，家里刚好有纯牛奶，那就试试，看看能不能成功

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 500毫升

、

玉米淀粉 40克

、

冰糖 20克

、

鸡蛋 2个

、

芝士 1片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好各种食材
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋打入奶锅中
步骤3/12 点击查看大图
倒入玉米淀粉
步骤4/12 点击查看大图
倒入冰糖
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
再倒入牛奶
步骤7/12 点击查看大图
加入芝士片后小火加热，不停搅拌
步骤8/12 点击查看大图
搅拌至慢慢浓稠
步骤9/12 点击查看大图
越来越浓稠
步骤10/12 点击查看大图
倒入玻璃碗，放进冰箱冷藏4个小时
步骤11/12 点击查看大图
取出，倒扣在盘子里
最后一步点击查看大图
切块开车

小贴士

1、全程小火慢慢加入，不停搅拌 2、糖的用量根据自己的口味调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-10

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