芸豆肉包
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烹饪步骤
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用温水放发酵粉半包,面3碗揉匀,发酵。发好的面团150克左右一个,把肉丁馅芸豆白菜木耳都切成小丁猪油炼成油,放面酱炒香,把肉和菜倒进锅里翻炒一下,放老抽,盐,十三香,香油,蚝油,鸡精,提味,包成柳叶包,在醒发30分钟,上锅蒸30分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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